Sant Francesc → Es Caló
9 km · 135 min a pie · 45 min en bici · Fácil
Route 15 is een van de langste groene routes van het eiland, die Sant Francesc Xavier verbindt met La Mola . Om deze te starten, nemen we het oude pad dat naar La Mola leidde, dat parallel loopt aan de hoofdweg en in het eerste deel geasfalteerd is. Deze wandeling biedt ons een typisch landelijk landschap: stenen muren, vee en gestutte vijgenbomen, waarvan sommige erg groot zijn. De functie van deze voorouderlijke techniek is veelzijdig: schaduw bieden aan het vee, voorkomen dat takken opnieuw wortel schieten, het plukken van vijgen vergemakkelijken, voorkomen dat schapen en geiten ze kunnen bereiken en de kroon van de vijgenboom weerstand bieden tegen de sterke winden die gewoon zijn op het eiland. De grootste vijgenboom is die van Can Mestre , genaamd de “ Blanca d’en Mestre ”, die onder zijn kroon een enorme ruimte creëert, ondersteund door een spiraalvormig systeem van hout en ijzerbeslag. Deze interne structuur is door de Formentera-architect Marià Castelló geanalyseerd alsof het een model van organisch-kunstmatige constructie betreft. Voordat we Es Caló bereiken, kunnen we het Romeinse castellum van Can Blai bezoeken, overblijfselen van een versterkte constructie uit de Romeinse tijd. Als we de hoofdweg vervolgen, komen we aan in het vissersdorp Es Caló de Sant Agustí , waar we kunnen genieten van de maritieme omgeving. Het is ten zeerste aan te raden om de natuurlijke haven en de traditionele restaurants in de omgeving te bezoeken. Na Es Caló eindigt route 15 aan het begin van het pad van Sa Pujada dat ons naar El Pilar de La Mola leidt.