De Molí Vell de La Mola, een symbool van het agrarische verleden van Formentera, is een 18e-eeuwse meelmolen die wordt beschouwd als een van de best bewaarde op de Balearen. De cilindrische stenen molen, met een kegelvormig dak en zes wieken, staat naast El Pilar de la Mola, bovenop het oostelijke plateau van het eiland. In het gerestaureerde interieur zijn de tandwielen en molenstenen die door de wind in beweging werden gezet, bewaard gebleven; het jaartal 1778 is in de machine gegraveerd. De molen is in 1994 gerestaureerd door de Fundació Illes Balears en de toegang is gratis.