Aan de rand van Sant Ferran de ses Roques verrijst de Molí de Ses Roques, een van de oudste graanmolens van Formentera, al gedocumenteerd in 1797. Aangedreven door de wind was hij generaties lang de plek waar boeren hun graan maalden en buren samenkwamen. Hij bleef malen tot 1936 en werd rond 1960 verbouwd tot woning, waarbij hij zijn zes wieken verloor. Hij bewaart zijn kenmerkende structuur van een afgeknotte kegel, opgenomen in een particuliere woning, waardoor hij alleen van buitenaf te bewonderen is. Ideaal om te combineren met de molenroute van het eiland.