La Mola → Es Monestir
2.7 km · 45 min a pie · 15 min en bici · Media
Le point de départ de cet itinéraire est la place même du Pilar de La Mola , où nous trouverons sa petite église dédiée à la Virgen del Pilar . Cette paroisse simple et élégante fut achevée en 1784, répondant aux nombreuses demandes que les habitants de La Mola faisaient depuis 1760. C'est la seule église qui présente un porche pour abriter la porte d'entrée et elle fut déclarée bien d'intérêt culturel dans la typologie d'ensemble historique en 1996. Le début de notre paisible chemin est une zone plate à caractère agricole, avec des habitations dispersées et où se distingue la présence de deux citernes (aljibes) typiques, éléments qui servaient à recueillir l'eau de pluie, une solution capitale sur une petite île sans la présence de rivières ni de sources pouvant fournir de l'eau douce. Les citernes se caractérisent par une excavation rectangulaire couverte d'une voûte en berceau et dont l'ouverture était protégée par une chapelle, un autre des éléments caractéristiques du paysage de l'île. Beaucoup de citernes datent du XVIIIe siècle. Ce trajet bucolique se termine sur la côte, près de la Punta des Llençó , d'où l'on peut distinguer la partie est de la voisine Eivissa .