Der Molí d'en Botigues war die letzte Getreidemühle, die auf Formentera in Betrieb ging, am 8. September 1893, und mahlte Korn bis etwa 1950. Er steht auf der Hochebene von La Mola, neben dem nahe gelegenen Molí Vell, und bewahrt noch seinen zylindrischen Steinturm und das Dach, wenn auch ohne Flügel. Der Consell Insular hat das Verfahren eingeleitet, um ihn zum Kulturgut von Interesse erklären zu lassen. Er ist eine Station auf der Mühlenroute von La Mola, die man von außen bewundert und die bei Sonnenuntergang besonders fotogen ist. Um eine von innen zu sehen, besuchen Sie den Molí Vell, der restauriert und für Besucher geöffnet ist.