Mitten in Sant Francesc Xavier, der Hauptstadt von Formentera, ist das Centre Antoni Tur «Gabrielet» ein vielseitiger Ort, der der Volkskultur und dem traditionellen Handwerk der Insel gewidmet ist. Es befindet sich in der ehemaligen Kaserne der Guardia Civil, die saniert und 2011 eröffnet wurde, mit zwei Flügeln: einem Ausstellungssaal, der das örtliche Kunsthandwerk fördert, und einem Bauernmarkt mit Erzeugnissen vom Land. Im Handwerksbereich werden Malerei, Skulptur, Keramik und Fotografie gezeigt, und es finden Kurse für Keramik und Korbflechterei statt. Sein Name geht auf den Keramiker Antoni Tur Costa «Gabrielet» (1917-1998) zurück.