Símbol del passat agrícola de Formentera, el Molí Vell de la Mola és un molí fariner de vent del segle XVIII, considerat un dels més ben conservats de les Balears. De pedra cilíndrica, teulada cònica i sis aspes, s'alça al costat del Pilar de la Mola, dalt de l'altiplà oriental de l'illa. Al seu interior restaurat es conserven els engranatges i els queixals que el vent posava en marxa; a la maquinària figura gravada la data de 1778. Restaurat el 1994 per la Fundació Illes Balears, l'entrada és gratuïta.