Dalt del turó de Sa Miranda, als afores de Sant Francesc Xavier, el Molí d'en Jeroni és un dels molins fariners més reconeixibles de Formentera. Data de 1760 i deu el seu nom a la família Tur "Jeroni", que el va aixecar. La seva torre emblanquinada, a 64 metres sobre el mar, juntament amb el Molí d'en Mateu forma els Molins de Sa Miranda. Restaurat el 1991, va recuperar la seva silueta característica. És propietat privada i no es visita per dins, però el seu exterior és accessible i l'entorn ofereix una de les millors panoràmiques de l'illa, sobretot al capvespre, quan la llum daurada realça la torre blanca.